レシピ
// こんにちは。「タピオカの次に来る！」といわれているチーズティ。皆さんは飲んだことがありますか❓ コロナの影響で、本当に流行っているのかどうか今ひとつわからない実態謎めなオシャレ系ドリンクですが、今回は、そんなチーズティを紅茶ではなくコーヒ…
// こんにちは。突然ですが、卵の白身だけが残ってしまった場合、どうしますか❓ パスタやどんぶりものなど、意外と卵黄だけを付け合わせたりしますよね。でも卵白の方は、ちょっと使い道に困ったり・・。 ただただフライパンでダーッと焼いて白身焼きにして…
// こんにちは。ここ最近、クレープがめっちゃ食べたい期に突入し、おうちで作ってみることにしました。 クレープは、強力粉を使って作るレシピが多いようなのですが、空前のパン作りブーム到来により強力粉が品切れ続出ということで、今回は薄力粉で作って…
// こんにちは。牛乳消費レシピ第二弾。 今回は、ブラマンジェ（もどき）を作っていきたいと思います！ ブラマンジェは、本来はアーモンドを砕いて牛乳で煮だしたり、生クリームを使ったりするらしいのですが、今回は牛乳だけで作ります。 フランス語で【白…
こんにちは。緊急事態宣言が全面解除となりましたが、今月末までは休校する学校が多いということで、まだまだ牛乳があまっているらしきこと。 今回は、牛乳を使った超簡単スイーツをご紹介したいと思います。 材料３つだけで作れるシンプルなミルクプリンで…
// こんにちは。前回、パンの耳でチョコフォンデュ風ラスクをご紹介しましたが、もうひとつパンの耳活用レシピをご紹介したいと思います！ パンの耳の一番メジャーな食べ方といえば、揚げて砂糖をまぶしたおやつではないでしょうか？ あれ、シンプルだけど、…
// こんにちは。食パンレシピ第四弾！ 今回は、サンドイッチを作ったときカットしたパンの耳たちを使って、チョコフォンデュ風にラスクを作ってみたいと思います。 パンの耳なのに、チョコレートマジックでちょっと豪華なスイーツっぽく見えなくもない・・か…
// こんにちは。食パンレシピ第三弾！ ちょっとエスニックなエビパンをご紹介したいと思います。 タイ料理屋さんで食べたエビパン（エビトースト？ 正式名称なんて言うのだろう？？）がすごく美味しくて、でもなかなか外食できないので、なんとか家でそれっ…
// こんにちは。食パンレシピ第二弾！ 今回は定番中の定番、タマゴサンドです。 タマゴサンドは、いつ食べても安心の美味しさですよね！！ ちなみに、卵焼きタイプではなく、ゆでたまごで作る普通の（？）サンドイッチです。 関西方面だと卵焼きサンドの方が…
// こんにちは。最近、自粛の影響で、簡単に食べられるパン食の日が増える今日この頃。朝は大体パン～♪。。 そこで、食パンを徹底的においしく頂きたい！と思い、食パンレシピを日々試していたので、おいしかったものをご紹介したいと思います！ 今回は、春…
// こんにちは。最近、マスクがなくなってきたので、母が家にあったガーゼと布地で手作りマスクを作ったのですが、ちゃんと立体マスクになっているなかなかいい感じ✨のマスクができたのでご近所さんに配ったところ、えらく感謝され野菜や葛餅などお返しを色…
// こんにちは。緊急事態宣言が出そうな中、ますます巣ごもりな日々になりそうですが、家で食べるご飯、毎食どうしようかと悩みますよね～。。 今回は、そんな時に便利な朝食やランチにパパッと作れる簡単なパンケーキをご紹介したいと思います！ パンケーキ…
// こんにちは。家で巣ごもりな今日この頃、おうち時間を楽しくするべく、少ない材料で簡単に作れるスイーツをご紹介したいと思います！ 材料3つで作れる超シンプルなプリンです。 【2ケースセット 送料無料】らくのうマザーズ 大阿蘇牛乳 1000ml紙パック 12…
// こんにちは。牛乳を使ったドリンク第四弾！ コーヒーにミルクとハチミツをプラスしたハニーラテを作っていきたいと思います！ 以前にタリーズで初めてハニーラテを飲んだ時、「ハチミツとコーヒーって意外と合うんだなあ」と感心したので作ってみました。…
// こんにちは。牛乳を使ったドリンク第三弾！ 今回は、ホットチョコレートを作っていきたいと思います。 もうすぐ春ですが、肌寒い日に飲みたい、あったかくて甘い一杯です (´▽｀) 。 ココアや生クリームを使わず、チョコレートと牛乳だけで作る、超簡単な…
// こんにちは。牛乳を使ったドリンク第二弾。今回は、スパイスミルクティを作っていきたいと思います！ といっても、上の写真のようなスパイスをゴリゴリ砕いて作る本格的なヤツではなく、瓶に入った粉タイプのものをささっと使うお手軽スパイスティです。 …
// こんにちは。突然ですが、皆様、スターバックスのほうじ茶ラテを飲んだことがありますか？？ ほうじ茶とミルクって合うんかい！？と疑問に思う方もいらっしゃると思いますが、 合うんです！大変合います！！ スタバに行ったらぜひ一度頼んでみてください…
// こんにちは。いちごを使ったスイーツ第二弾！というわけで、今回はおうちでいちごパフェを作っていきたいと思います！ この季節は、いろんなお店でいちごフェアをやっていますよね。 どれもおいしそうで目移りしてしまいますが、外食もすっかり控えるよう…
// こんにちは。先日、ふるさと納税のいちごが届きました。 わーい 、やった～～ (*'▽')。 そこで「いちごのスイーツを作りたい！」と思ったわけなのですが、、休校の影響で給食の牛乳が余っているΣ(￣ロ￣lll) ということなので、ここはひとつ、牛乳を使っ…
// こんにちは。突然ですが、唐突に食べたくなるものってありませんか？ 筆者の場合は、ポテトや餃子などが、なぜか急に食べたくなりがちなのですが、そんな唐突フードの中に、チョコレート系のスイーツがあります。 数あるチョコレート系スイーツの中でも、…
こんにちは。かぼちゃペースト活用レシピ・第2弾！今回は、濃厚でおいしいかぼちゃプリンを作りたいと思います！ ＊【挽セット】カルディオリジナル ハロウィンブレンド&キャニスター缶セット［税率8％］ posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッ…
こんにちは。前回、かぼちゃとコーヒーでパンプキン クリーム コーヒーを作ってみましたが、かぼちゃペーストが余ったので、余りペーストを使ってパンプキン・パウンドケーキを作りたいと思います！ かぼちゃペーストの作り方はこちら↓ LEDライト付 ハロウィ…
