桜色のブログ

コーヒーと旅とおいしいもの、ときどき本を徒然なるままに

2020-05-26から1日間の記事一覧

【すごいぜ片栗粉】牛乳で作る片栗粉deブラマンジェが意外と店の味だった!

// こんにちは。牛乳消費レシピ第二弾。 今回は、ブラマンジェ(もどき)を作っていきたいと思います! ブラマンジェは、本来はアーモンドを砕いて牛乳で煮だしたり、生クリームを使ったりするらしいのですが、今回は牛乳だけで作ります。 フランス語で【白…