// こんにちは。牛乳消費レシピ第二弾。 今回は、ブラマンジェ（もどき）を作っていきたいと思います！ ブラマンジェは、本来はアーモンドを砕いて牛乳で煮だしたり、生クリームを使ったりするらしいのですが、今回は牛乳だけで作ります。 フランス語で【白…

こんにちは。緊急事態宣言が全面解除となりましたが、今月末までは休校する学校が多いということで、まだまだ牛乳があまっているらしきこと。 今回は、牛乳を使った超簡単スイーツをご紹介したいと思います。 材料３つだけで作れるシンプルなミルクプリンで…

// こんにちは。前回、パンの耳でチョコフォンデュ風ラスクをご紹介しましたが、もうひとつパンの耳活用レシピをご紹介したいと思います！ パンの耳の一番メジャーな食べ方といえば、揚げて砂糖をまぶしたおやつではないでしょうか？ あれ、シンプルだけど、…

// こんにちは。食パンレシピ第四弾！ 今回は、サンドイッチを作ったときカットしたパンの耳たちを使って、チョコフォンデュ風にラスクを作ってみたいと思います。 パンの耳なのに、チョコレートマジックでちょっと豪華なスイーツっぽく見えなくもない・・か…

// こんにちは。食パンレシピ第三弾！ ちょっとエスニックなエビパンをご紹介したいと思います。 タイ料理屋さんで食べたエビパン（エビトースト？ 正式名称なんて言うのだろう？？）がすごく美味しくて、でもなかなか外食できないので、なんとか家でそれっ…

// こんにちは。食パンレシピ第二弾！ 今回は定番中の定番、タマゴサンドです。 タマゴサンドは、いつ食べても安心の美味しさですよね！！ ちなみに、卵焼きタイプではなく、ゆでたまごで作る普通の（？）サンドイッチです。 関西方面だと卵焼きサンドの方が…

// こんにちは。最近、自粛の影響で、簡単に食べられるパン食の日が増える今日この頃。朝は大体パン～♪。。 そこで、食パンを徹底的においしく頂きたい！と思い、食パンレシピを日々試していたので、おいしかったものをご紹介したいと思います！ 今回は、春…

// こんにちは。前回、美味しい料理が出てくるグルメ小説をご紹介したのですが、今回はその漫画編をお届けしたいと思います！ 食がテーマの漫画以外にも、食べるシーンがとっても美味しそうで印象に残る作品も一緒にご紹介していきます！ それでは、読めばお…

// こんにちは。先日、『美味しい料理店が舞台の小説』をご紹介したのですが、その際、お店が舞台ではないということで、ご紹介しなかった作品が結構あったので、今回はそちらをご紹介していきたいと思います！ そんなわけで、美味しい料理が出てくるグルメ…